Guide des dégustations de vin : networking avec un verre
M'étais-je déjà demandé si une dégustation de vin pouvait se combiner avec du networking ? Non.
Guide des dégustations de vin : networking avec un verre
M'étais-je déjà demandé si une dégustation de vin pouvait se combiner avec du networking ? Non. Jusqu'à ce qu'Andrei m'invite à la première de ces rencontres. Il cherchait toujours des moyens d'élargir son cercle de connaissances et affirmait qu'un ou deux verres fonctionnaient parfois mieux qu'un forum d'affaires.
Pourquoi le vin et le networking se marient si bien
1. Le vin fait tomber les barrières
Lors des événements classiques, je ressens souvent une tension. Lors d'une dégustation, quand on tient déjà un verre, la conversation démarre plus facilement. Au restaurant moscovite « Vinny Podval », c'est exactement ce qui s'est passé : Anna et moi avons d'abord parlé du vin, puis nous sommes passés aux voyages.
2. Un sujet de conversation tout trouvé
Parfois, on ne sait pas par où commencer. Le vin fournit une excuse toute prête. Lors d'une rencontre, j'ai discuté avec Ivan, qui s'y connaissait très bien en vins. Nous avons commencé par son chardonnay préféré et terminé par un échange de contacts et des projets de retrouvailles.
3. Une atmosphère propice à l'ouverture
De nombreuses dégustations ont lieu dans de petits bars avec une lumière tamisée et une musique douce. Rien à voir avec le bruit des salles de conférence. Dans ce cadre, j'ai fait la connaissance de Mikhail, du secteur IT. Nous étions tous deux venus simplement nous détendre, et nous avons fini par discuter toute la soirée.
4. Un format adapté aux débutants
Lors de ma première dégustation, je me sentais mal à l'aise parmi ceux qui semblaient vraiment connaître le vin. Mais après deux verres et une courte présentation du sommelier, tout s'est mis en place. Ces événements incluent souvent de mini-conférences, et les novices s'intègrent rapidement.
Comment se comporter
Inutile d'être un expert. Il suffit de dire que le vin vous a rappelé un voyage en Provence ou simplement de demander l'avis de votre interlocuteur. Il y a quelques années, c'est ainsi que j'ai fait la connaissance de Natasha, en lui demandant ce qu'elle pensait du merlot. La conversation a démarré, nous avons échangé nos cartes de visite.
Habillez-vous de manière confortable mais soignée. Le smart casual convient presque toujours. Ayez des cartes de visite sur vous. Et n'oubliez pas d'alterner le vin avec de l'eau, sinon il deviendra difficile de poursuivre la conversation en fin de soirée.
Où trouver des dégustations
À Moscou et à Saint-Pétersbourg, il y en a beaucoup. Je regarde le plus souvent sur TimePad. On peut aussi suivre les pages des restaurants sur les réseaux sociaux : « Wine&Crab » et « Sixty » organisent régulièrement ces soirées. Dans les régions, il existe aussi des options. En Crimée, par exemple, les clubs de vin proposent parfois des dégustations gratuites.
Préparation à la dégustation : quelques conseils pratiques
Avant de sortir, je regarde parfois quelques courtes vidéos sur YouTube pour rafraîchir ma mémoire. La différence entre le cabernet et le merlot revient vite. Il est aussi utile de préparer à l'avance une brève présentation de soi. D'habitude, je dis simplement : « Bonjour, je suis Maxime, marketeur, je travaille actuellement sur un nouveau projet ».
Après la dégustation : comment conserver les contacts
Le lendemain, j'écris généralement à ceux avec qui la discussion a été intéressante. Je propose de se retrouver autour d'un café. Les liens noués autour d'un verre de vin se transforment parfois en amitiés durables ou même en projets communs. L'essentiel est de ne pas tarder.
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