Гид по винным дегустациям: нетворкинг с бокалом
Задумывался ли я раньше, что дегустацию вина можно совместить с нетворкингом? Нет. Пока Андрей не позвал меня на первую такую встречу.
Гид по винным дегустациям: нетворкинг с бокалом
Задумывался ли я раньше, что дегустацию вина можно совместить с нетворкингом? Нет. Пока Андрей не позвал меня на первую такую встречу. Он всегда искал способы расширить круг знакомств и уверял, что пара бокалов иногда работает не хуже бизнес-форума.
Почему вино и нетворкинг так хорошо сочетаются
1. Вино снимает барьеры
На обычных мероприятиях я часто чувствую напряжение. На дегустации же, когда в руке уже бокал, разговор заводится легче. В московском ресторане «Винный Подвал» так и вышло: мы с Анной сначала обсуждали вино, а потом перешли на путешествия.
2. Общая тема для разговора
Иногда просто не знаешь, с чего начать. Вино даёт готовый повод. На одной встрече я разговорился с Иваном, который отлично разбирался в винах. Начали с его любимого шардоне, а закончили обменом контактами и планами встретиться ещё.
3. Атмосфера располагает к открытости
Многие дегустации проходят в небольших барах с приглушённым светом и тихой музыкой. Совсем не то, что шум конференц-залов. В такой обстановке я познакомился с Михаилом из IT. Оба пришли просто расслабиться, а в итоге проговорили весь вечер.
4. Формат подходит для новичков
На первой дегустации я чувствовал себя неуверенно среди тех, кто явно разбирался в винах. Но после пары бокалов и короткого рассказа сомелье всё встало на место. Такие мероприятия часто включают мини-лекции, и новички быстро включаются.
Как себя вести
Экспертом быть не обязательно. Достаточно сказать, что вино напомнило поездку в Прованс или просто спросить мнение собеседника. Пару лет назад я так и познакомился с Наташей, спросив, как ей мерло. Разговор пошёл, обменялись визитками.
Одевайтесь удобно, но не небрежно. Smart casual почти всегда подходит. Визитки лучше иметь при себе. И не забывайте чередовать вино с водой, иначе к концу вечера будет сложно поддерживать разговор.
Где найти дегустации
В Москве и Питере их много. Я чаще всего смотрю на TimePad. Ещё можно следить за страницами ресторанов в соцсетях: «Wine&Crab» и «Sixty» регулярно устраивают такие вечера. В регионах тоже есть варианты. В Крыму, например, винные клубы иногда проводят бесплатные дегустации.
Подготовка к дегустации: несколько практических советов
Перед выходом я иногда просматриваю пару коротких видео на YouTube, чтобы освежить память. Разница между каберне и мерло вспоминается быстро. Ещё помогает заранее подумать, как коротко рассказать о себе. Обычно я говорю просто: «Привет, я Максим, маркетолог, сейчас работаю над новым проектом».
После дегустации: как сохранить контакты
На следующий день я обычно пишу тем, с кем было интересно. Предлагаю встретиться за кофе. Связи, завязанные за бокалом вина, иногда перерастают в долгосрочные знакомства или даже совместные проекты. Главное не откладывать.
Читайте также
Превратите идеи в реальные связи
Присоединяйтесь к Community Network, чтобы знакомиться с нужными людьми, находить проверенные сообщества и получать осмысленные знакомства.
