Guía de catas de vino: networking con una copa
¿Me había planteado antes que una cata de vino se pudiera combinar con networking? No. Hasta que Andrey me invitó a la primera de esas reuniones.
Guía de catas de vino: networking con una copa
¿Me había planteado antes que una cata de vino se pudiera combinar con networking? No. Hasta que Andrey me invitó a la primera de esas reuniones. Siempre buscaba formas de ampliar su círculo de contactos y aseguraba que un par de copas a veces funciona mejor que un foro de negocios.
Por qué el vino y el networking combinan tan bien
1. El vino elimina barreras
En los eventos normales suelo sentir tensión. En cambio, en una cata, cuando ya tienes una copa en la mano, la conversación fluye con más facilidad. En el restaurante moscovita «Vínny Podval» ocurrió exactamente así: Anna y yo empezamos hablando de vino y luego pasamos a los viajes.
2. Un tema común para conversar
A veces simplemente no sabes por dónde empezar. El vino ofrece un pretexto listo. En una de las reuniones entablé conversación con Iván, que entendía mucho de vinos. Empezamos por su chardonnay favorito y terminamos intercambiando contactos y planeando volver a vernos.
3. El ambiente invita a la apertura
Muchas catas se celebran en bares pequeños con luz tenue y música suave. Nada que ver con el ruido de las salas de conferencias. En ese entorno conocí a Mijaíl, del sector IT. Ambos habíamos ido solo a relajarnos y acabamos charlando toda la noche.
4. El formato es ideal para principiantes
En mi primera cata me sentía inseguro entre quienes claramente sabían de vinos. Pero después de un par de copas y una breve explicación del sumiller todo encajó. Estos eventos suelen incluir mini-lecturas y los novatos se integran rápido.
Cómo comportarse
No hace falta ser un experto. Basta con decir que el vino te recordó un viaje a Provenza o simplemente preguntar la opinión del interlocutor. Hace un par de años así conocí a Natasha: le pregunté qué le parecía el merlot. La conversación arrancó, intercambiamos tarjetas.
Vístete cómodo, pero sin descuidar el aspecto. El smart casual casi siempre funciona. Lleva tarjetas de visita. Y no olvides alternar el vino con agua; de lo contrario, al final de la noche será difícil mantener la conversación.
Dónde encontrar catas
En Moscú y San Petersburgo hay muchas. Suelo consultar TimePad. También puedes seguir las páginas de restaurantes en redes sociales: «Wine&Crab» y «Sixty» organizan estos eventos con regularidad. En las regiones también hay opciones. En Crimea, por ejemplo, los clubes de vino organizan a veces catas gratuitas.
Preparación para la cata: algunos consejos prácticos
Antes de salir a veces veo un par de vídeos cortos en YouTube para refrescar la memoria. La diferencia entre cabernet y merlot se recuerda rápido. También ayuda pensar de antemano cómo contarte brevemente. Normalmente digo algo así como: «Hola, soy Maksim, marketero, ahora estoy trabajando en un nuevo proyecto».
Después de la cata: cómo conservar los contactos
Al día siguiente suelo escribir a quienes me parecieron interesantes. Propongo quedar para un café. Las relaciones iniciadas con una copa de vino a veces se convierten en amistades duraderas o incluso en proyectos conjuntos. Lo importante es no dejarlo para después.
Lee también
Convierte las ideas en conexiones reales
Únete a Community Network para conocer a las personas adecuadas, descubrir comunidades de confianza y recibir presentaciones que realmente tienen sentido.
