دليل تذوق النبيذ: التواصل الاجتماعي مع كأس

هل فكرت من قبل أن تذوق النبيذ يمكن أن يجتمع مع التواصل الاجتماعي؟ لا. حتى دعاني أندريه إلى أول لقاء من هذا القبيل. كان يبحث دائمًا عن طرق لتوسيع دائرة معارفه، وكان يؤكد أن كأسين من النبيذ يعملان أحيانًا بشكل لا يقل فعالية عن منتدى الأعمال.

لماذا يتناغم النبيذ والتواصل الاجتماعي بشكل جيد

1. النبيذ يزيل الحواجز

في المناسبات العادية، أشعر غالبًا بالتوتر. أما في جلسات التذوق، فعندما يكون الكأس في يدك، يصبح الحديث أسهل. في مطعم "قبو النبيذ" في موسكو، حدث الأمر هكذا: تحدثت أنا وآنا أولاً عن النبيذ، ثم انتقلنا إلى الحديث عن السفر.

2. موضوع مشترك للحديث

أحيانًا لا تعرف من أين تبدأ. النبيذ يوفر سببًا جاهزًا. في إحدى اللقاءات، بدأت الحديث مع إيفان، الذي كان خبيرًا في النبيذ. بدأنا بمحادشة عن نبيذ الشاردونيه المفضل لديه، وانتهينا بتبادل بطاقات العمل والتخطيط للقاء مرة أخرى.

3. الأجواء تشجع على الانفتاح

تقام العديد من جلسات التذوق في حانات صغيرة ذات إضاءة خافتة وموسيقى هادئة. الأمر مختلف تمامًا عن ضجيج قاعات المؤتمرات. في مثل هذه الأجواء، تعرفت على ميخائيل من مجال تكنولوجيا المعلومات. كلانا جاء للاسترخاء فقط، وفي النهاية تحدثنا طوال المساء.

4. الشكل مناسب للمبتدئين

في أول جلسة تذوق، شعرت بعدم الثقة بين أولئك الذين كانوا واضحين في خبرتهم بالنبيذ. ولكن بعد كأسين وقصة قصيرة من الساقي، أصبح كل شيء في مكانه. غالبًا ما تتضمن هذه الفعاليات محاضرات قصيرة، وينخرط المبتدئون بسرعة.

كيف تتصرف

ليس من الضروري أن تكون خبيرًا. يكفي أن تقول إن النبيذ ذكرك برحلة إلى بروفانس أو ببساطة اسأل عن رأي محادثك. قبل عامين، تعرفت على ناتاشا بهذه الطريقة، عندما سألتها عن رأيها في نبيذ الميرلو. انطلق الحديث، وتبادلنا بطاقات العمل.

ارتدي ملابس مريحة ولكن غير مهملة. الملابس الذكية غير الرسمية مناسبة دائمًا تقريبًا. من الأفضل أن تحمل معك بطاقات العمل. ولا تنسَ التناوب بين النبيذ والماء، وإلا سيكون من الصعب الحفاظ على الحديث في نهاية المساء.

أين تجد جلسات التذوق

في موسكو وسانت بطرسبرغ، هناك الكثير منها. عادةً ما أتصفح TimePad. يمكنك أيضًا متابعة صفحات المطاعم على وسائل التواصل الاجتماعي: "Wine&Crab" و"Sixty" يقيمان مثل هذه الأمسيات بانتظام. في المناطق الأخرى، هناك أيضًا خيارات. في شبه جزيرة القرم، على سبيل المثال، تنظم نوادي النبيذ أحيانًا جلسات تذوق مجانية.

التحضير لجلسة التذوق: بعض النصائح العملية

قبل الخروج، أحيانًا أشاهد مقطعي فيديو قصيرين على اليوتيوب لتحديث ذاكرتي. الفرق بين كابيرنيه وميرلو يُتذكر بسرعة. كما يساعدني التفكير مسبقًا في كيفية تقديم نفسي بإيجاز. عادةً ما أقول ببساطة: "مرحبًا، أنا مكسيم، مسوق، أعمل حاليًا على مشروع جديد".

بعد جلسة التذوق: كيف تحتفظ بجهات الاتصال

في اليوم التالي، عادةً ما أكتب لأولئك الذين كان الحديث معهم ممتعًا. أقترح اللقاء على فنجان قهوة. العلاقات التي تنشأ على كأس من النبيذ قد تتطور أحيانًا إلى صداقات طويلة الأمد أو حتى مشاريع مشتركة. المهم ألا تؤجل ذلك.

اقرأ أيضًا

• كيف تنظم عشاء تواصل اجتماعي مثالي في المنزل
• أفضل فعاليات التواصل الاجتماعي في موسكو: دليل للمحترفين
• كيف تختار المكان المثالي للموعد الأول